ГлавнаяКонтактыДобавить в закладки

Логин: Пароль: Регистрация |

СТРОЙМАТЕРИАЛЫ

12.06.15  Сертификация строительных материалов

Сейчас рассмотрим, чтo сoбoй предстaвляет сертификация строительных материалов. Успешнoе ведение

18.05.15  Отклонения и пороки древесины и пиломатериалов

Условия, в которых растет и развивается дерево, влияют не только на текстуру его древесины, но и

01.05.15  Рубероид рулонный

Рубероид - рулонный кровельный гидроизоляционный материал, получаемый путем пропитки кровельного

Вытяжка для кухни


В данной статье речь не пойдет о маленьком отверстии под потолком на кухне, которое закрыто пыльной решеточкой – старой кухонной вытяжке. Мы будем рассматривать современные кухонные вытяжки. Дизайнеры создали вытяжки, которые превращают кухонную копоть в идеально чистый воздух. Вытяжки кроме очищения воздуха на кухне, хорошая вытяжка защитит от копоти ваш потолок и кухонную гарнитуру.

В разных фирмах предназначенное для очистки кухонного воздуха устройство может называться по-разному: кухонная вытяжка; кухонный воздухоочиститель; вытяжной кухонный вентилятор; вытяжной шкаф; вытяжной вентилятор типа «горн»; вытяжной блок; вытяжной модуль. Но функция у всех одна и та же – создание благоприятной атмосферы на кухне.

При выборе вытяжки на кухню можно встретить и такие названия, как вытяжной шкаф-камин — для монтажа на потолке или стене, в декоративном исполнении в виде колпака, в форме усеченной пирамиды, либо в виде полуконуса, либо в виде прямоугольного изогнутого козырька. А вытяжной шкаф-ширма — это когда конструкция оптимально вписывается во фронтальную плоскость кухни благодаря монтажу вытяжки в верхний шкафчик или замене цокольной панели. Эта конструкция может называться «встраиваемый вытяжной вентилятор» или «полностью интегрированный вытяжной вентилятор».

Хорошая и грамотно подобранная по техническим параметрам кухонная вытяжка защитить вашу кухню от копоти, микро частичек жира, устранит все посторонние запахи.

Не следует же конечно думать что все вытяжки, установленные над плитой одинаковые. Существует два принципиально разных типа:

Циркуляционный воздухоочиститель
Проточный воздухоочиститель
Рассмотрим этих два типа более подробно, что бы знать, что нам необходимо и что стоит выбирать себе.

Циркуляционный воздухоочиститель очищает воздух с помощью фильтров и возвращает его обратно в помещение. Отсюда пошло название – вытяжка циркулирует воздух одного помещения. Обычно в этом типе вытяжки используются фильтры двух видов: жироулавливающий, задерживающий мельчайшие капельки жира и копоть, и угольный, поглощающий запахи.

Жироулавливающие фильтры выпускаются на сегодняшний день двух видов:

1) сменный акриловый фильтр (меняется по мере загрязнения);

2) металлический фильтр (во многих моделях стоят два-три фильтра), состоящий из нескольких слоев перфорированного алюминия, — не требует замены, а моется по мере засорения теплой водой с добавлением средства для мытья посуды или обычного стирального порошка.

Стоит помнить владельцам кухонных вытяжек с жироулавливающим фильтром, что не рекомендуется применять открытый огонь конфорки, их следует разжигать непосредственно под посудой. В противном случае возможно воспламенение жира в давно не чищенном фильтре.

Угольные фильтры (в комплект входят один или два фильтра в зависимости от количества двигателей, дизайна или размеров модели) в режиме вытяжки не используются, в режиме воздухоочистки требуют замены каждые 3—6 месяцев, в зависимости от интенсивности использования.

Производители зачастую не комплектуют кухонные вытяжки угольными фильтрами, поэтому при выборе такой модели вытяжки уточняйте, что входит в ее комплект.

Стоит заметить, что воздухоочистители, которые работают только в циркуляционном режиме сегодня на рынке встречаются редко, поскольку проточные воздухоочистители более эффективней и по цене не намного дороже.

Второй тип кухонной вытяжки это проточный воздухоочиститель.

Проточный воздухоочиститель удаляет кухонные испарения и копоть наружу через вентиляционную систему здания. Монтаж такой вытяжки сложнее, необходимо проложить гофрированную трубу до вентиляционного отверстия помещения и подключить вытяжку к розетке. Но на этом минусы такой вытяжки заканчиваются. Эффективность проточного воздухоочистителя гораздо выше. Грязный воздух просто выбрасывается наружу, и за счет этого на кухню всегда поступает новый, чистый воздух.

В проточных воздухоочистителях стоит только жироулавливающий фильтр, а угольные фильтры не используются. В такого типа воздухоочистителях бывает, что на лопастях установленного вентилятора и внутри самой вытяжки скапливается жир. Его следует регулярно смывать.

В самых дешевых кухонных вытяжках проточного типа вообще нет ни одного фильтра, за такими следует следить гораздо чаще, и удалять жир, копоть со всех деталей.

Выбирая кухонную вытяжку стоит помнить что существует 3 вытяжек по типу установки:

Встраиваемые
Купольные (так называемые каминные)
Плоские вытяжки со свободной установкой

Именно плоские вытяжки считаются самыми универсальными и часто покупаемыми. Такую вытяжку можно с легкостью установить под любой кухонный шкафчик над плитой.

При выборе вытяжки основное внимание уделяется ее производительности (в кубометрах воздуха в час). Санитарные нормы предписывают минимум 12-кратную смену всего объема воздуха в кухне в течение часа, поэтому при выборе вытяжки подсчитывается объем кухни и умножается на 12.

Приведем пример:

Для кухни в 10 м2 с потолком 2,7 м (стандартная кухня): умножаем 27 м3 на 12 — нужна вытяжка мощностью как минимум 350 м3/час, учитывая потери мощности при изгибах трубы (колено вентиляционной шахты или поворот гибкой трубы — минус 15%, два поворота — уже минус 40%, три и более поворота сводят эффективность вытяжки практически к нулю!). Это оптимальная производительность для такой кухни, при условии, что вытяжка подвешена на расстоянии 65—85 см от рабочей поверхности.

Если у вас кухня совмещена со столовой или другой комнатой, в расчете мощности следуем учитывать весь объем помещения, т.е кухня + другая комната.

Практически во всех современных вытяжках имеется несколько ступеней регулировки мощности. Если вы используете одну, две конфорки достаточно включить вытяжку на минимальную мощность. Если же используется более 2х то вытяжка включается на всю мощность.

Размеры вытяжки выбирают исходя из размера варочной поверхности. Для поверхности шириной 50—60 см идеально подходит вытяжка 60 см, а вытяжка шириной 90 см будет предпочтительнее. Кстати, вытяжки размерами 90 см и смотрятся гораздо лучше.

• Производительность воздухоочистителя во многом зависит от того, правильно ли вы им пользуетесь. Когда на плите что-то подгорело и кухня наполнилась чадом, любой человек перво-наперво (на уровне безусловного рефлекса) закрывает дверь на кухню. Этот стереотип сохраняется и у владельцев современных проточных вытяжек: дверь на кухню закрывается, а вытяжка включается на максимальную мощность. Сначала она работает эффективно, но поскольку в закрытую кухню нет притока воздуха, создается разрежение, и моторчик вентилятора больше «не тянет». Следовательно, не только не закрывайте дверь на кухню в подобных случаях, но и откройте еще и форточку или окно в одной из прилегающих к ней комнат (только не на кухне!).

• При подборе воздуховода следует обратить внимание на диаметр фланца, поставляемого в комплекте с вытяжкой. Дело в том, что нельзя воздуховод сужать и делать на нем острые загибы, поскольку все это неблагоприятно скажется на работе вытяжки. Если воздух выводится и подается через наружную стену, расстояние между входным и выходным отверстием должно быть не менее метра, иначе отведенный воздух из кухни снова втянется, вместо свежего воздуха (в оптимальном случае устанавливается специальный вентиляционный ящик).

Воздуховоды из очень тонкой алюминиевой фольги начинают шелестеть при включенной вытяжке, поэтому предпочтительнее воздуховоды из толстой алюминиевой фольги, хотя и они не дают стопроцентной шумоизоляции. Рекомендуется использовать круглые короба из ПВХ без «гармошки». Они имеют угловые элементы, поглощают шум и не создают сопротивление воздуху. Также производители предлагают прямоугольные короба из ПВХ, при их установке главное — не зауживать воздуховод. Следует избегать дополнительных помех в виде сужения, иначе увеличивается нагрузка на двигатель, а это приводит к скорейшему изнашиванию двигателя.

(голосов:1)

Похожие новости
Вентиляция в гараже

Вентиляция в гараже

В любом гараже должна быть хорошая приточно-вытяжная вентиляция. Она поможет...
Чистка вытяжки

Чистка вытяжки

Выбрав и купив кухонную вытяжку, вы приобрели незаменимого помощника в вопросе...
Подвесной потолок на кухне

Подвесной потолок на кухне

Кухня – это помещение, которое имеет большое значение в жизни практически всех...
Кухни студии - дизайн

Кухни студии - дизайн

Сегодня стало модно объединять кухню с гостиной – такой дизайнерский подход и...
Вентиляция в квартире

Вентиляция в квартире

Желание жить на свежем воздухе - это одна из причин, побуждающих нас...
Комментарии